Шеф-повар (Бренд-Шеф)

14 Октября

Город:

Кызылорда

Занятость:

Полная занятость

Компания "Фирма Best-Service LTD, ТОО"

Обязанности:

запуск ресторана с нуля, владение нормами документооборота, умение общаться с поставщиками, грамотно составлять заказ, следить за заполняемостью складов, умение готовить блюда из всего меню — от закусок до десертов. Как и шеф-повар он должен уметь настроить рабочий процесс и обладать качествами лидера. Обучение и развитие сотрудников, контроль соблюдение санитарных норм, изучение мониторинг рынка, создание брендбука компании и тд.

Похожие вакансии

02 Октября

Кызылорда

Компания "Азимут Геология" Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам, Организация питания (завтраки, обеды, ужины),...

25 Октября

Кызылорда

Компания "Бигелді" Обязанности: Создание и введение нового меню и технологических карт; Организация и контроль технологического...

25 Октября

Кызылорда

Компания "Лигабуе Центральная Азия" Обязанности: Помощь повару в приготовлении блюд европейской и национальной кухни, а также фирменные...